Автоматическая линия деления птицы на части Тип АDD

Автоматическая линия деления птицы предназначена для анатомической разделки тушки на части. Линия для разделки и обвалки птицы состоит из режущих модулей, количество которых зависит от пожеланий клиента.

Автоматическая линия деления птицы имеет модульное строение.  Раму линии и режущие модули можно устанавливать в разных конфигурациях, в зависимости от пожеланий заказчика. Все узлы и составные части линии выполнены исключительно из нержавеющих кислотостойких материалов, алюминия и пластика, разрешенных к использованию в пищевой промышленности.

1. Цепной конвейер со специальными стременами, которые имеют возможность поворачиваться, что обеспечивает правильный разрез тушки.
2. Направляющие с устройством, которое вращает стремена и устанавливают их в соответствующем положении.
3. Режущие модули.
4. Привод с натяжным устройством.
5. Рама.
6. Шкаф управления.

Тушка навешивается в стремена вручную. При помощи подвесного цепного конвейера тушки проходят все режущие модули. Линию можно настраивать для выполнения дополнительных операций. Режущие модули можно опускать (тогда тушка проходит мимо модуля) или поднимать (происходит резание тушки модулем) в зависимости от потребностей.

1. Модуль выпрямления крыльев, MPS
2. Модуль отрезания первой фаланги крыльев, MOL
3. Модуль отрезания крыльев, MOS
4. Модуль отрезания гузки, MOK
5. Модуль предварительного реза тушки, MCW
6. Модуль отрезания корпуса (тубы)  с филе, MOT
7. Модуль разрезания на четверти и вырезания хребта, MDKiK
8. Модуль отрезания бедра, MOP
9. Сбрасыватель голени