Автоматическое устройство для вырезания клоаки Автомат Тип AS

Устройство предназначено для автоматической  вырезания клоаки.  Машина для цеха потрошения птицы размещается первой в линии потрошения перед аппаратом для разрезания  брюшной полости.

• Рама которая является основой конструкции машины. В состав входят также сточный поддон, направляющая и система регулирования высоты. На раму посажен  барабан который  имеет свободу движения вверх и вниз, в зависимости от надобности.
• Барабан вместе с центральным валом, верхней и нижней плитами, криволинейной направляющей а также комплексом ножей. Криволинейная направляющая закреплена к центральному валу, который в свою очередь закреплен к раме. Комплекс ножей, который закреплен к верхней и нижней плитам, вращается вокруг криволинейной направляющей центрального вала  и должен находиться в одной линии с подвесным конвейером  .
• Приводная звездочка принимает привод от цепного подвесного конвейера

Тушки  подаются в машину  грудной клеткой наружу а спинами внутрь усторойства. Машина есть карусельного типа. Комплекс ножей, с режущим острием, и поднапорным зондом обеспечивает  предварительно выставленную  глубину  разреза  в зависимости от размеров птицы.