Ванна ошпаривания ног тип OŁ-1

Ванна используется для автоматического ошпаривания ног различных видов птицы.

Строение и принцип действия :

Ванна для шпарки ног изготовлена из нержавеющей стали.

В состав оборудования входит:

Корпус ванны с крышкой
Горизонтально расположенный вал с направляющими, вращающийся внутри обеспечивает перемещение продукта по чаше ванны от загрузочного отверстия к выгрузной горловине.
Привод (передача + двигатель электрический)
Коллектор, для подачи горячей воды

Ванна ошпаривания ног оборудована сливным краном и термодатчиком. Оборудование для ошпаривания должно быть установлено под сбрасывателем ног (это исключает необходимость ручной загрузки). Сброшенные ноги падают прямо в загрузочную горловину ванны. По достижении нужной температуры воды и запуска привода, сброшенные ноги будут перемещаться с помощью витков шнекового вала в направлении выгрузки, а затем направляются непосредственно в ванну чистки ног.

Технические данные:

Используемая мощность	0,18 кВт
Обороты шнекового вала	3,3 об./мин.
Время ошпаривания	1,5 мин
Температура ошпаривания	65 – 70°C
Производительность	около 5000 шт./час.
Энергоноситель	пар или горячая вода (~90^oC)