Линия деления птицы на части тип DD-P

Конусная линия деления птицы предназначена для эффективной и гигиенической разделки птицы на части и отделения филе.

Линия для разделки и обвалки птицы изготовлена из нержавеющей кислотостойкой стали и пластика, который разрешен для использования в пищевой промышленности. Величина пластиковых конусов, на которые насаживаются тушки подбирается к величине птицы, которая предназначается для деления в зависимости от потребностей заказчика (от производительности линии и от  вида птицы) можно изготовить линию деления разной длины. Ее конструкция позволяет в будущем модернизировать линию (увеличить производительность).

Скорость линии  регулируется, что позволяет приспособить ее к производительности и квалификации  персонала.  Рабочие места  размещаются по обе стороны линии. Конструкция линии позволяет применять любую транспортировку как тушки на разделку так и частей тушки на дальнейшие технологические процессы – ленточным транспортером, ящиками, специальными тележками, и тому подобное.

ВНИМАНИЕ! В зависимости от величины птицы которая идет на разделку – изготовляются конусы соответствующей величины и рассчитывается расстояние между ними.