Охлаждение птицы и субпродуктов
Оборудование для охлаждения «SZLACHET-STAL» - это не только система охлаждения, которая понижает температуру в определенных блоках, но и оборудование для водного охлаждения, а также устройства для последующего удаления воды с тушки.
В зависимости от способа охлаждения различают воздушное и водное охлаждение. Воздушное охлаждение представлено линией воздушного охлаждения, а водное – шнековыми охладителями. Перед тем, как сделать свой выбор, ознакомьтесь с описаниями оборудования на нашем сайте: